一碗热粥暖全身:冬季养生粥推荐
粥,软糯易消化,是冬季早餐或晚餐的理想选择。加入不同食材,还能起到调理脾胃、补气养血、润肺止咳等功效。以下三款养生粥,简单易做,全家皆宜。1. 山药红枣粥——健脾养胃,益气养血
材料:大米50克、山药100克、红枣6颗
做法:山药去皮切块,与洗净的大米、去核红枣一同煮粥,小火慢熬30分钟即可。
功效:适合脾胃虚弱、食欲不振、面色萎黄者。
2. 黑米核桃粥——补肾乌发,润肠通便
材料:黑米50克、核桃仁20克、糯米30克
做法:黑米提前浸泡4小时,与糯米、核桃仁同煮成粥。可加少量红糖调味。
功效:改善腰膝酸软、头发早白、便秘等问题。
3. 百合莲子小米粥——养心安神,润肺止咳
材料:小米50克、干百合15克、莲子10克
做法:莲子去芯,与百合、小米一同煮至软烂。
功效:适合冬季干燥引起的咳嗽、失眠、心烦者。
小贴士:
粥不宜过稀或过稠,以入口顺滑为佳
糖尿病患者可减少或不加糖,用桂圆代替甜味
早晨空腹喝热粥,有助唤醒脾胃功能
结语:
一碗热粥,不仅暖胃,更暖心。在寒冷的冬日里,用简单的食材为自己和家人送上一份温暖与健康。
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