肠道健康密码——益生菌与膳食纤维的协同作用
肠道被称为“第二大脑”，其内居住着约100万亿个微生物，构成复杂的肠道菌群生态系统。研究发现，肠道菌群失衡与肥胖、抑郁症、自身免疫疾病等密切相关。维护肠道健康，需关注两大关键因素：益生菌与膳食纤维。益生菌：肠道的“守护军”
益生菌是活的微生物，能通过调节肠道pH值、抑制有害菌生长来维持菌群平衡。常见益生菌包括乳酸杆菌、双歧杆菌等。
膳食纤维：益生菌的“食物”
膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类，前者(如燕麦、苹果)可被益生菌发酵产生短链脂肪酸，为肠道细胞提供能量;后者(如全麦、蔬菜)则促进肠道蠕动，预防便秘。
如何科学补充?
天然食物优先：酸奶、泡菜、豆豉等发酵食品富含益生菌;燕麦、香蕉、芹菜等富含膳食纤维;
避免过度加工：精制谷物和含糖饮料会破坏菌群多样性;
个性化补充：腹泻或便秘人群可针对性选择益生菌补剂，但需遵医嘱。
误区提醒：益生菌并非越多越好，过量摄入可能引发腹胀，建议逐步调整饮食结构。健康 养生 运动 食谱
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