钢化玻璃盖不可以用来烹饪~

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　　看着透亮、洗着方便、用着健壮，因为这些优点，玻璃器皿越来越多的出现在厨房里。但是，部分顾客对玻璃制品的详细原料、运用范围不了解，误买误用而发生了玻璃爆裂伤人的事情。中消协昨日发布消费警示，呼吁顾客警觉“厨房杀手”，选用玻璃器皿时辨清原料。
　　误将钢化玻璃盖烹饪用
　　现在家居生活中顾客常常接触到的玻璃器皿主要有一般玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三大品类，大部分人知道一般玻璃不能用于烤箱、微波炉的高温加热，但并不了解钢化玻璃盖和耐热玻璃的区别，误将钢化玻璃盖用作烹饪，以至造成爆裂后伤人的事情。

　　耐热玻璃餐具尚无规则
　　钢化玻璃耐热冲击性提高有限，而耐热玻璃具有杰出的耐高温和耐温度急冷急热改变的特性，适宜用作食物加工容器，能够直接放入微波炉和烤箱中运用。
　　但现在“耐热玻璃餐具炊具”的概念仍不清晰，有的经营者还有意混淆概念，将一般钢化玻璃乃至一般玻璃功用扩大。现在我国并未要求商家在商品上进行标明。日本等国现已清晰规则钢化玻璃不能用于微波炉和烤箱。
　　产品应贴相应标明
　　我国顾客协会发布警示，提醒顾客现在国内市场上尚不存在所谓耐热钢化玻璃产品或者是钢化耐热玻璃产品，在选购时不要被误导。
　　中消协建议，耐热玻璃产品上应贴有相应标明，注明运用温度、运用范围等；耐热玻璃制品经过退火冷却而得，其热稳定性好，耐热急变温度高且出产难度较高，制造费用也较高。顾客在选购时假如发现标称耐热玻璃但是价格却很低，要考虑其真实性。别的，玻璃炊具（餐具）出产企业有义务对产品原料、运用环境和安全注意事项做出明示。烤箱、微波炉等家电厂家也有必要在运用说明书中标明有关配套的加热容器选用时的详细功用要求、运用范围等内容。
文章源自：钢化玻璃盖 www.yinghuade.com