养生这件事,说到底就一句话:跟着季节走。春天该生发的时候别压抑,夏天该出汗的时候别贪凉,到了秋天,天地之气开始收敛,人的身体也该跟着往回收。而秋天对应的五脏是肺——肺是人体最“娇嫩”的器官,喜润恶燥,怕冷怕热,还最怕秋天的“燥气”。养肺不是只有中老年人才需要做的事,每一个在秋天觉得皮肤干、嗓子痒、睡不踏实的人,其实都是肺在发出信号。秋季养肺,只需要记住4个字就够了。
第一个字:润
秋天气候干燥,空气中的湿度明显下降。肺喜欢湿润的环境,干燥的空气会让呼吸道黏膜失去水分,防御能力下降,人就容易干咳、咽痒、鼻子发干。润肺的核心方法不是多喝水,而是用一些带有胶质和黏液的食材来“滋润”呼吸道黏膜。
银耳是秋季润肺最基础也最稳妥的选择。它本身没什么味道,但性质平和,不寒不热,可以和百合、莲子、雪梨搭配,炖成一碗清润的羹汤。每天喝一小碗,比吃那些所谓的“润肺含片”实在得多。除此之外,白萝卜、莲藕、荸荠这些白色食物,也都在润肺方面有自己的优势——颜色白属金,对应的是肺,这是中医“取类比象”的思路,在实践中也确实管用。
润肺还要注意别把“润”变成“湿”。润是给肺补充适当的水分和津液,而湿是过多的黏腻垃圾堵在体内。冰糖银耳汤不加太多糖,每天一小碗就合适。雪梨炖冰糖也一样,不用当饭吃,适量即可。
第二个字:收
秋天对应的是“收敛”,人体的气血津液也开始由外向内收。但很多人还在延续夏天的生活习惯——晚睡、吃冷饮、剧烈运动出大汗——这些都是在“开泄”阳气,和秋天的方向背道而驰。肺主皮毛,掌管毛孔的开合。如果该收的时候不收,肺气就会一直处于外泄状态,入冬之后正气亏虚,抗寒能力下降,稍微吹点冷风就感冒咳嗽。
收敛肺气最简单的方法是早睡早起,尽量在晚上11点前入睡,早晨可以比夏天稍微晚一点起床,让身体有一个从放松到清醒的过渡。运动方面,秋季适合做一些和缓的活动,比如散步、快走、太极拳、八段锦。以“微微出汗”为度,出大汗反而会耗伤津液,削弱肺的防御能力。
第三个字:缓
很多人到了秋天会莫名其妙地觉得心情低落、容易伤感。肺和情绪之间有一条直接的通路——肺主悲,过度悲伤会损伤肺气,而肺气不足的人又更容易陷入低落的情绪中,形成一种循环。所以秋季养肺还有一个重要方面是缓和情绪,不要让心情大起大落。
每天花几分钟按揉太渊穴——它在手腕横纹上,大拇指根部这一侧,是肺经的原穴,轻轻按揉能帮助平稳气息。肺气顺了,情绪也更容易缓和下来。和懂你的人聊聊天、听听舒缓的音乐、或者只是在公园里安静走一走,都是“缓”的具体方式。
第四个字:暖
肺怕寒。秋天的早晚温差较大,寒气容易从口鼻和背部侵入,影响肺的正常功能。肺一受寒,气血运行受阻,人就容易鼻塞、流清鼻涕、咳嗽。很多人的鼻炎、支气管炎,其实就是在秋天受了寒气之后慢慢积累下来的。
保暖的关键部位不是穿得很厚,而是做到几点:脖子——项部有风池、风府等穴位,是风寒最容易侵入的位置,一条丝巾或围巾能起到很好的保护作用;后背——背部是阳气运行的主要通道,保暖后背就是在保护肺的正气;肚脐——神阙穴受寒会影响脾胃功能,而脾土生肺金,脾胃弱了,肺也得不到足够的支持。
饮食上,秋季要少吃生冷,常温的水和温热的汤更适合这个季节。如果已经开始觉得咽痒、干咳,可以取几片生姜和两三个红枣煮水喝,帮助驱除体表的寒气,同时温暖中焦脾胃。
润、收、缓、暖——这4个字不需要全部做到,选其中一两个你能坚持的,持续做下去,身体自然会给你回应。顺应自然这四个字,不是挂在嘴边的口号,而是落到每一口食物、每一个习惯里的具体选择。而秋季养肺,就藏在这些日常的细微之处——润而不湿、收而不紧、缓而不怠、暖而不燥,就是肺最喜欢的节奏。泰国试管婴儿
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