吃杨梅上火吗?

银灰色的大兔子

上火又称热证，吃杨梅一般是不会引起热证。

因为杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美；另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效，所以吃杨梅一般是不会引起热证的。

杨梅是温热性水果，所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅中含有的维生素C和维生素B，对癌症治疗有积极作用，杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

杨梅吃多了会引起热证，杨梅中所含的一些酸性物质，不易被氧化分解，大量进入人体后，会刺激胃黏膜，引发胃溃疡，从而引起热证。

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