家用电烤箱使用注意事项有哪些?

门前大桥下

　　生活中电烤箱逐渐成为家庭厨房中的必备电器，比如做一些面食、蛋糕类的甜点。家用电烤箱使用注意事项有哪些呢?为了家人的安全健康我们一起来看下吧!

　　家用电烤箱使用注意事项一：家用电烤箱宜安放在通风、干燥且没有煤气的地方，因为电烤箱烘烤过程温度过高容易引发事故，使用电烤箱之前需要检查用电安全和热安全;

　　家用电烤箱使用注意事项二：使用家用电烤箱应先预热。根据不同食物决定不同的预热时间，由于烘烤物品时的穿透深度不一样，对于穿透深度大且颗粒小的物品，应特别注意。因为它与一般食品加热不同，它呈内高外低的温度梯度。要防止出现像花生米一样外黄内黑、外熟内焦的现象;

　　家用电烤箱使用注意事项三：由于不同物品的吸收能力和升温速度是不一样的，所以烘烤时间应不同。吸收能量少，升温快的食物烘烤时间可以短一些，并要注意经常搅拌，以便烘烤均匀。吸收能量多、升温速度慢的食物烘烤时间可适当延长，虽不能搅拌，可翻身烘烤。而有些食物吸收能量多，升温慢，烘烤时间就需更加长一些;

　　家用电烤箱使用注意事项四：要注意烤箱停电后的2～3min内，烤箱内的远红外能量还在不断反射，没有吸收完，烤物的温度还会继续上升。熟练地利用好余热温度，不但可以省电，而且可以烤出味美质优的卜等食品。

　　以上的家用电烤箱使用注意事项大家一定要记住哦，和家人一起做出美味可口的食物吧!

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