老年人中风仍然是一种死亡和残疾都很高的疾病,一般来说脑梗死的症状和危险性主要与梗死部位和梗死灶大小有关,脑卒中患者的基本饮食原则与高血压、动脉粥样硬化、高脂血症患者基本一致,因此,脑卒中患者的饮食一般是基于低盐、低脂肪、低淀粉、低胆固醇、高纤维素和高矿物质的原则。 老人轻度中风,只要及时的给予治疗是通常可以治愈的。 另外,老年人得了中风之后,一定要及时的控制好血压、血脂、血糖一系列危险因素,防止动脉硬化的进展。同时可以通过药物的控制来进行脑血管病的二级预防,常用的药物包括抗血小板聚集的拜阿司匹林以及降脂稳定斑块的立普妥。另外,一定要低盐、低脂饮食,饮食清淡,避免过于紧张,保持身体的愉悦来防止脑血管病的再次的复发。中风通常是由于动脉硬化而引发这种血管闭塞引起的局部组织缺血坏死而引发的。所以,控制危险因素是非常重要的,轻度的脑中风是可以治愈的,及时的对症治疗,恢复期进行相应的康复训练,大多数是没有后遗症。如果中重度的脑梗塞通常在积极的治疗之后,会遗留一系列的并发症。 中风严重威胁到老人的生命健康,日常要注意饮食护理。今天就为您介绍老年人中风饮食注意事项有哪些,一起随小编来看看吧。 1、病人饮食宜清淡,应给予营养丰富但易消化的食物,如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉,新鲜的蔬菜、水果等,平时喜欢喝汤的病人,家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。 2、适当多饮水,以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类,以免“留邪”,影响病人的康复。 3、恢复期和后遗症期的病人,主要表现是“本虚”为主,兼有标实。饮食则要注意扶正气,以达到“祛邪”的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等,但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是,不论哪一期,病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。 4、限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。 5、最好食用植物油 (如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸,可促使血清胆固醇降低。 6、应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。 7、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。 8、注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响,如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高,胆固醇也可增高。 9、每餐食量要适当,不宜过饱,更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。 中风病人食疗方有哪些? 1、气虚血瘀者,饮食宜益气,健脾通络之品,如山药苡仁粥、黄芪粥、莲子粥、白菜、冬瓜、木耳、赤小豆等。 2、肝肾阴虚者,饮食以养阴清热为主,如百合莲子苡仁粥、甲鱼汤、波菜汤石、面汤、银耳汤、黄瓜、芹菜等。 3、风火上扰者,饮食宜予白菜汤、绿豆汤、萝卜汤、芹菜汤、小米粥面汤,西瓜汁,油菜汤,忌食油腻肥甘厚味等生温助火之品。 4、肝阳暴亢者,饮食宜清淡甘塞,如绿豆、芹菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、徐瓜、桔、梨等。忌食羊肉、鸡肉、狗肉、韭菜、大蒜、葱等辛香支窜之品。 5、痰热腑实,风痰上扰者,饮食以清热,化痰,润燥为主,如萝卜、绿豆、徐瓜、冬瓜、梨、香蕉、芹菜,忌食羊肉、鸡肉、对虾、韭菜、辣椒、大蒜等。 在此小编建议,家里有中风的老年朋友们,应及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据漂亮女人街老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健,在老人生活中如何防止中风方面提高认识,让他们的身体更健康。 友情推荐:漂亮女人街(https://www.roadlady.com)专注女性时尚资讯,女性健康生活!为您提供女性,母婴,减肥,美容,养生,保健,饮食,中医,心理等女性潮流资讯,致力打造成中国第一女性综合资讯网站。
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